夢見怎樣佈置一間好餐廳

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夢見怎樣佈置一間好餐廳

  民以食為天,說明進食的重要性。風水理論認為,餐廳是補充體能的所在,與戶主關系密切。佈局成功的餐廳能產生愉悅的氣氛,使用餐的人精神松弛、欣賞、喜愛食物並有徹底消化的時間,還會有益於用餐者的交流與傢庭成員的和諧相處。

  風水理論認為,餐廳的位置有以下幾個吉方:住宅的東、東南、南與北方,餐廳的方位必須根據具體的情況進行選擇,才能創造良好的用餐環境。

  住宅的南部,日照光線充足,而且南面屬火,可令傢道如火般騰騰升起,日益興旺。冰箱通常是擺在廚房內,不過也有擺在餐廳的。若餐廳內設置冰箱,最好是朝北不宜

  朝南,因為可納北方寒氣,並且可以避免水火不容,以及傢中多口角。

  東、東南方屬木,太陽早晨自東方升起,具備濃厚的生機和活力,因此是早餐最好的位置。

  春秋季餐廳朝向以東方為好,而夏季以北方為佳。在進食區裡的首要重點是保持整潔以維持食物衛生,同時也要制造輕松的進食氣氛,令消化良好,而且有愉悅的環境。

  桌子是餐廳的中心。吃飯時應該有足夠的空間,以便調整桌子的位置。通常人們會把桌子放置在房間裡的一面,或是頂著墻來放置,需要它時才拉出來使用,這樣是最好的選通常,圓桌比方桌更舒適,因為圓桌沒有棱角,能容納更多的人,感覺吃飯也隨意些。如果認為空間很寶貴,可以考慮安置間隔玻璃或是其他的角桌、小桌等。對桌子的選擇取決於屋子的風格。在特殊的場合,優雅的桌佈也會使桌子增色不少。

  標準的餐廳傢具是一張桌子、幾把椅子和一個餐具架。切記選擇合適的椅子,以便在座位與桌子之間給膝蓋留出足夠大的空間。有扶手的椅子會更舒服一些,但是它們會占據更多的空間,飯後椅子也不容易塞到桌子下面。在狹小的空間裡,選擇可以堆疊的椅子更為合理,盡管會讓你感到有些不舒服。軟長椅、富有裝飾的長凳,這些也是不錯的選擇。

  如果還有空間的話,可以擺放一個放置餐具、瓷器和玻璃杯的餐具架。它的頂部通常要比桌子高一些,是用來切肉的理想地方。它上面也可以放置一些調味品、色拉、水果、奶酪和酒。如果空間有限的話,細窄的內置型餐具架是更為合適的選擇。開放性的支架可以隨意佈置,也可以刻意地精心佈置。碟子應該是幹凈地疊放著。自己喜歡的瓷器可以垂直放置在支架的顯著位置上。帶有玻璃門的櫥櫃效果會更好,不但可以防灰,而且還可以防止突發的碰撞,隻是每天都需要清洗玻璃。

  如果餐廳和廚房之間有走廊,隻需有足夠的搖擺空間,門朝兩個方向開就是合理的,但門上需要一扇窗戶,否則很容易跟門另一側的人撞上。垂直折疊的百葉窗式的門所需的空間較少,水平分隔開來的門很好地保護隱私。

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